ご紹介してきましたがいかがでしたでしょうか。 私も津本さんの動画をめちゃくちゃ参考にさせていただいてます。 元々は、魚のさばき方などで動画を調べていたら 究極の血抜きとは究極の血抜きはこうして生まれた「津本式 究極の血抜き」とは美味しい魚を熟成させることにより、魚の持つ旨味を最大限に引き出すための最高の血抜き処理です。宮崎県の水産会社に勤務する津本 光弘さんが、日々の仕事の中で品定め、血抜き 津本式の活け締め方法とウエカツさんの方法を動画で観ましたが、カヤック上で向いているのはウエカツさんの方法だと判断したので、ウエカツさんの動画を参考に、画像多めでわかりやすく解説しています。ぜひ参考にしてください。 津本式究極の血抜き工具の販売及び説明について 血抜きのアドバイス、血抜き後の魚などの報告、説明 Amazonで津本光弘の魚食革命『津本式 究極の血抜き』完全版 (ルアマガブックス 7)。アマゾンならポイント還元本が多数。津本光弘作品ほか、お急ぎ便対象商品は当日お届けも可能。また魚食革命『津本式 究極の血抜き』完全版 (ルアマガブックス 7)もアマゾン配送商品なら通常配送無料。 津本さんの究極の血抜きについてやyoutubeチャンネルの詳細など. 津本さんによると、 1.1mmは150〜600gの魚に適しています。 1.5mmは700〜1.5kg位の魚に適しています。 2.0mmは1.0〜15.0kg位の魚に適しています。 とのこと。 純正品(購入時)のままだとノズルサイズは 「ブラック1.3mm」 「ブルー2.4mm」 魚を釣り上げた時、家に持って帰るという方が多いのではないでしょうか。釣りの醍醐味は、自分が釣った魚を美味しくいただくことですよね。釣れた魚は、その場で締めたり血抜きをしたりして鮮度を保ちます。血抜きと神経締めに注目!
1,013 talking about this. 各メディアで取り上げられつつあり、話題沸騰中の魚の締め方「津本式・究極の血抜き」。2020年は津本式ブーム、もとい熟成魚ブームくるんじゃないか? とドキドキしつつも、そちらを取り上げた津本式解説本の - Yahoo!ニュース(ルアマガ+) 究極の血抜き・津本式。現場で出来る魚の締め方最適解11/14(木) 21:00配信ルアマガ+今回は釣り場での処理手順を紹介。釣った魚をどう処理するとパーフェク…
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